Porpeta

Ingrediente

500g carne moida
1 ovo
cebola picada
alho
salsinha
pimenta
queijo cortado em cubos (para recheio)
farinha rosca pra dar liga

Preparo

Misture todos os ingredientes, acrescente farinha até dar liga.
Faça bolinhas, abra e recheie com queijo.
Frite em óleo quente.
Depois joga molho por cima.